HORECA Beer Festival

H μπίρα θα έχει ξεχωριστή θέση στην 7η HΟRECA, καθώς στο πλαίσιό της θα πραγματοποιηθεί το 1ο Φεστιβάλ Μπίρας. «HORECA Beer Festival» είναι η επίσημη ονομασία του event θα συμβάλλει στο κτίσιμο του προφίλ της μπίρας ως premium προϊόντος στην Εστίαση. Τα πολλά πλεονεκτήματα του προϊόντος θα τονιστούν και θα αναδειχθούν από ειδικούς, ώστε να καλυφθεί το κενό της ενημέρωσης και της σωστής εκπαίδευσης των επαγγελματιών του επισιτισμού στη σωστή χρήση της μπίρας.

H μπύρα Mythos στη The Newtons Laboratory Ltd

Η μπύρα Mythos, που μέσα στο 2010 λάνσαρε νέο επικοινωνιακό concept, ανακοινώνει τη συνεργασία της με τη The Newtons Laboratory, καθώς σε αυτήν εντάχθηκε η πρώην δημιουργική ομάδα της Leo Burnett.

Ο Λευκός Οίκος φτιάχνει μπίρα

Στον Λευκό Οίκο παράγεται μπίρα για εσωτερική κατανάλωση. Κι όμως, ο πρόεδρος Obama προμήθευσε τον Λευκό Οίκο με τον αναγκαίο εξοπλισμό για ζυθοποίηση. Πρώτη μπίρα που δημιουργήθηκε είναι η White House Honey Ale.

Η μπύρα Mythos βραβεύεται από τον iTQi για δεύτερη φορά

Η μπύρα Mythos βρίσκεται για δεύτερη φορά ανάμεσα στα υψηλής ποιότητας προϊόντα, μετά την βράβευση της το 2008 κατέκτησε ξανά το 2011 το Βραβείο Ανώτατης Γεύσης SUPERIOR TASTE AWARD με 2 αστέρια, στο διαγωνισμό του διεθνώς αναγνωρισμένου οργανισμού International Taste & Quality Institute (iTQi).

Μπίρα Craft και στην Αυστραλία

Επιτυχής η πορείας της μπίρας craft στην Αυστραλία. Σε πλήρη εξέλιξη είναι αυτή την περίοδο η επέκταση των δραστηριοτήτων της ελληνικής ζυθοποιίας Craft στην αγορά της Αυστραλίας.

H OK Athens διευρύνει το premium portfolio της

H OK Athens συνεργάζεται με μια από τις μεγαλύτερες Ισπανικές ζυθοποιίες και διευρύνει το premium portfolio της με τα brands Estrella Damm Barcelona, Inedit και Daura.

Ionian Epos

Νέα μπίρα από την Κερκυραϊκή Ζυθοποιία

Ionian Epos
O Όμηρος στο έπος του Οδύσσεια αναφέρει πως: "…ο βασιλιάς των Φαιάκων Αλκίνοος, στο παλάτι του φύλασσε σε κρατήρες ασημένιους και χρυσούς «κρίθινο οίνο»". Με έμπνευση και οδηγό, την αναφορά αυτή και με τον σεβασμό που της αρμόζει, προσπαθήσαμε και πάλι στο νησί των Φαιάκων να παρασκευάσουμε και να σας προσφέρουμε τον δικό μας «κρίθινο οίνο».

Kaiser Double Malt

Kaiser Double Malt-Διπλή ζύμωση, διπλή απόλαυση!

Kaiser Double Malt
Το μυστικό της πόλης αποκαλύφθηκε… και οι “εκλεκτοί” που παρευρέθηκαν στο party της Δευτέρας 20 Δεκεμβρίου 2010, έγιναν «αυτόπτες μάρτυρες» της παρουσίασης της νέας εκλεπτυσμένης και εξαιρετικής ποιότητας μπύρας Kaiser Double Malt!

Τηγανητά μύδια μπύρας με σκορδαλιά

Ενας από τους καλύτερους θαλασσινούς μεζέδες, με μύδια για να συνοδεύσετε την μπίρα μέσα στο καλοκαίρι, δίπλα σε μια ακρογιαλιά!

Craft Smoked Lager

Kι όμως υπάρχει και καπνιστή μπύρα! Καστανή «κεχριμπαρένια» Lager με πολύ ευχάριστο άρωμα καπνιστής βύνης.

Maisel’s Weisse

Η Maisel’s είναι από τις καλύτερες και πιο διάσημες γερμανικές μπίρες Weisse από σιτάρι, που επαναζυμώνεται στην φιάλη. Η παραγωγή της Maisel’s ξεκίνησε το 1887 στο Bayreuth της Γερμανίας από την ζυθοποιία Maisel που ήταν μια οικογενειακή εταιρεία.

Rochefort

Στο µοναστήρι του Saint Remy ζουν 21 µοναχοί παράγουν σε µικρές ποσότητες τις µπύρες Rochefort που το χρώµα και η γεύση τους έχουν κάποια κοινά σηµεία µε τις τανίνες ορισµένων ερυθρών κρασιών.

Calendar

Σπιτική μπίρα

Φτιάξτε την δική σας μπίρα

Newsletter

Newsletter:
Για να λαμβάνετε τα νέα μας, παρακαλούμε εισάγετε το email σας.

Τελευταία θέματα

Γνωρίζατε ότι...

Το πρώτο "κουτάκι" μπίρας παρουσιάστηκε μόλις το 1935, αμέσως μετά την κατάργηση της ποτοαπαγόρευσης.