Pilsner Urquell

Η Pilsner Urquell είναι η πρώτη ξανθιά μπίρα παγκοσμίως, η οποία παράγεται στην πόλη Pilsen της Τσεχίας από το 1842. Η πόλη και η μπίρα έχουν δώσει το όνομα σε ολόκληρη την κατηγορία μπίρας, την περίφημη Pilsner (ή αλλιώς Pils). Είναι εντυπωσιακό πως πριν από το 1842 όλες οι μπίρες ήταν σκουρόχρωμες και θολές, μέχρι που ο οραματιστής Josef Groll δημιούργησε μια ανοιχτόχρωμη lager με την πρωτοποριακή για την εποχή μέθοδο χαμηλής ζύμωσης.

Επανειλημμένως έχουν γίνει προσπάθειες από όλες τις ξανθές μπίρες να αντιγράψουν την Pilsner, χωρίς όμως επιτυχία. Η Pilsner Urquell παράγεται σύμφωνα με παραδοσιακές μεθόδους οι οποίες εφαρμόζονται αυστηρά έως σήμερα και την καθιστούν μοναδική. Είναι χαρακτηριστικό ότι η γεύση της παραμένει ίδια με αυτή της αρχικής της παρασκευής. Η κορυφαία ποιότητα και η συνέχεια στην παράδοση εμπεριέχεται κυριολεκτικά και στο όνομά της, αφού η «Pilsner Urquell» κυριολεκτικά μεταφράζεται ως η «pilsner από την αρχική πηγή».

Ξεχωρίζει από το χαρακτηριστικό άρωμα λυκίσκου, τη μαλακή και φρουτώδη γεύση, και ελαφρώς πικρή επίγευση. Αυτή η μοναδική και υπέροχη γεύση πηγάζει από 3 κυρίως λόγους: το «μαλακό» τοπικό νερό, την υψηλή ποιότητα του κριθαριού, καθώς και από την πρωτοποριακή μέθοδο τριπλής πολτοποίησης.

Σήμερα η Pilsner Urquell διατίθεται σε περισσότερες από 50 χώρες παγκοσμίως, διατηρώντας πάντοτε την μοναδική της ποιότητα και αποσπώντας πολλές σημαντικές διεθνείς διακρίσεις.

Εισάγεται στην Ελλάδα από την OK Athens.

Βασικά χαρακτηριστικά
ΣτυλPils
ΧρώμαΧρυσαφένιο
Αλκοόλ4,4%
ΣυστατικάΒύνη κριθαριού, λυκίσκος, μαγιά, νερό
Χώρα παραγωγήςΤσεχία
ΓεύσηΈχει γεύση ελαφριά, αρωματική, ξηρή, με ελαφριά πικράδα. Γεμάτω σώμα.
Linkshttp://www.pilsnerurquell.com
http://www.okathens.gr
Συσκευασίες

Βαρέλι 30 lt
Φιάλη 330ml σε κιβώτιο των 24

Γνωρίζατε ότι...

Η λέξη "Cash", που στα αγγλικά σημαίνει "Μετρητά, χρήματα", πηγάζει από το όνομα "Kash" που είχαν δώσει στην μπίρα οι εργάτες που έχτιζαν τις πυραμίδες στην αρχαία Αίγυπτο, η οποία ήταν και η πληρωμή τους.