ζυθοποίηση

Εξοπλισμός

Η δημιουργία μπίρας ακόμα και στο σπίτι μας είναι μια διαδικασία που θα σας χαρίσει ευχάριστες ώρες στον χώρο σας μέσα από ένα χόμπι ιδιαίτερα ενδιαφέρον. Δείτε ποιος είναι ο αναγκαίος εξοπλισμός για το ερασιτέχνη ζυθοποιό και τολμήστε να ξεκινήσετε τη δική σας μπίρα.

Μπύρα - ζυθοποίηση, συνταγές...

Ένα βιβλίο από τις εκδόσεις Ψυχάλου, του οποίου συγγραφέας είναι ο Wolfgang Vogel. Μέσα από τις σελίδες του μπορείτε να μάθετε για τον τρόπο δημιουργίας δικής σας μπίρας, χρησιμοποιώντας απλά εργαλεία. Η λεπτομερής περιγραφή του κάθε σταδίου, αλλά και οι συνταγές των συνήθων τύπων μπίρας που περιέχονται σε αυτό, θα σας δώσουν μια ξεκάθαρη εικόνα όσον αφορά την δημιουργία μπίρας. Επίσης, ο συγγραφέας αναφέρει πληροφορίες και θέματα γύρω από την νομοθεσία και την φορολογία των τροφίμων και ποτών.

Τύπος: Βιβλίο
Γλώσσα: Ελληνικά
Σελίδες: 200
Links: http://www.psihalos.gr/product.asp?catid=185


Craft Microbrewery

Η CRAFT είναι η πρώτη Ελληνική μικροζυθοποιία που ιδρύθηκε στην Αθήνα το 1997 και παράγει μπύρα για πρώτη φορά στην Ελλάδα με τη φιλοσοφία και το μεράκι της μικρής παραγωγής.


Mythos Brewery

Μύθος Ζυθοποιία Α.Ε.

Mythos Brewery
Η Μύθος Ζυθοποιία είναι η δεύτερη μεγαλύτερη ζυθοποιία στην Ελλάδα και μέλος του Ομίλου Εταιρειών Carlsberg. Η εταιρεία διαθέτει ιδιόκτητη μονάδα παραγωγής στην περιοχή της Σίνδου, στη Θεσσαλονίκη, όπου παράγει τις μπύρες Mythos, Mythos Red, Kaiser & Henninger, τις οποίες και διανέμει στη χώρα μας.

1|

Γνωρίζατε ότι...

Κάποιος που πίνει πολύ μπίρα, είναι "γερό ποτήρι" δηλαδή, στα αγγλικά ονομάζεται "Boozer". Η λέξη αυτή προέρχεται από την αρχαία ονομασία της μπίρας "Boozah".